Wien

Markl Silvia

Konditormeisterin
Silvias süßes Paradies
 
Brünnerstraße 190 / 5/ 22; 1210 Wien
 
Tel: 0676 7108000

Stolzer Dominik

Küchenchef
Restaurant Tatarie Marie
 
1010 Wien 
Telefon: 0664 5043155 

Bruckner Thomas

Küchenchef
Tomkocht

Währingerstraße 113/11; 1180 Wien
 
Tel: 0664 2603130

 

Niederösterreich

Toni Mörwald

Grand Chef, Gastronom
Mörwalds Relais & Chateaux
Gourmet "Toni M."
 
Kleine Zeile 13- 17; 3483 Feuersbrunn
 
Tel: 0676 84229833

Böhm Michael

Inhaber und Küchenchef
Landgasthaus Böhm

Dorfstrasse 4; 3004 Weinzierl

Tel: 0676 3542416

Mail: michaelboehm1976@gmail.com

 

David Macik

NOVA Restaurant
Inhaber & Küchenchef
 
Bundesstraße 20; 3900 Schwarzenau
 
Tel: 02849 27109

Gerda Stocker

Gasthaus Stocker
Kräuterwirtin
 
Lembach 11; 2860 Kirchschlag
Tel: 02646 2288
 
 

Philipp Wimmer-Joannidis

Inhaber Restaurant MO’S

Herrengasse 82; 3491 Straß im Straßertale

Tel: 0676 5097943
E-Mail: office@mo-s.at

 

Heneis Peter

Küchenchef
Restaurant Mo's im Kaiser's Hof
 
Herrengasse 82; 3491 Straß im Straßertale
 
Tel: 0664 4285199

Stadlhofer Renate

Küchenchef
WIRTShaus HIRSCH delikatESSEN

Zwettler Straße 28; 3920 Groß-Gerungs

Tel: 0664 1176515

Burgenland

Konrad Geiger

CO-Präsident Euro-Toques Österreich
 
8380 Neumarkt an der Raab
 
Tel: 0049 1604868142
mail: konrad.geiger@eurotoques.at

Christian Meyer

CO-Präsident Euro-Toques Österreich
VIZE-Präsident Euro-Toques International  

8380 Neumarkt an der Raab

Tel: 0676 9102808
mail: christian.meyer@eurotoques.at

 

Lopez Matteo

Küchenchef
Ratschens Restaurant

Am Ratschen 5; 7474 Deutsch-Schützen
 
Tel: 03366 22212

Weissgerber Alain

Restaurant Taubenkobel
Küchenchef

Hauptstraße 33; 7081 Schützen am Gebirge

Tel: 02684 2297

Steiermark

Jan Eggers

Chef-Patissier, Sous-Chef
Restaurant Zur Goldenen Birn
 
Leonhardstraße 8; 8010 Graz
 
Tel: 0664 3575081

Posch Alexander

Küchenchef
Restaurant Zur Goldenen Birn  
Leonhardstraße 8; 8010 Graz
Tel: +43/676/4540719

Elias Theiner

Streetfoodexperte
 
Schwarzenberggasse 13/3; 8010 Graz

Tel: 0677 61185439

Keller Sandra

Küchenchef
Gasthaus Keller am Rathausplatz

Hauptplatz 30; 8530 Deutschlandsberg

Tel: 03462 22648

Oberösterreich

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Salzburg

Mayer Ludwig

Besitzer und Küchenchef

Gasthof Andrelwirt

Dorfstrasse 19

5661 Rauris

Tel: 0664 4 91 442

E-Mail: office@andrelwirt.at

Martin Kobald

Chef MLK Group of Compagnie Sued Africa

Vice President Worldchef WACS

Höhenweg 260 / 2

5571 Maria-Pfarr

Tel: 0664 75 41 70 22

Andreas Gratz

Küchenchef

Hotel Tauernhof

Unterbergstraße

5611 Großarl

Tel: 0664 1329321

Gasser Alois - Ehrenmitglied

Ambassadeur de la cuisine autrichienne
beim Verband der Köche Österreichs

Lorbeck Markus Küchenchef - Vizepräsident

Markus Lorbeck KG
Grüngasse 48
5751 Maishofen
Tel: 0699 17079419

Hubertus Hofer Küchenchef

Ortners Restaurant
Alte Bundesstraße 4
5500 Bischofshofen
Tel: 0664 75004974

Obauer Rudolf

Grand Chef
Restaurant Hotel Obauer

Markt 46, 5450 Werfen

Tel: 0664 4132944

Nutz Theresa, Küchenchef

Küchenchef
Hotel Königgut
 
Bergsteig 4; 5071 Wals-Siezenheim

Tel: 0677 61151533

Wenghofer Benedikt

Küchenchef
Gastwirtschaft Tafern
 
Peter-Buchner-Straße 2; 5710 Kaprun

Tel: 0676 5800190

Mair Robert Küchenchef

Tiroler Buam
Vorderglemm 267
5753 Saalbach
Tel: 0664 443 20 55

Anna Iglhauser Küchenchef

Iglhauser Schlosshotel
5163 Mattsee

Tirol

Peter Reithmayr

Küchenchef
Hotel Bergblick
 
Angerweg 4; 6673 Grän
 
Tel: 0676 3410267

Florian Schweikl

Küchenchef
Hotel Post Ischgl
 
Dorfstraße 67; 6561 Ischgl

Tel: 05444 5232

Keimling Sascha

Lindenweg 8

6263 Fügen

Tel: 0677 63 02 81 37

E-Mail: sacha.keimling@gmail.com

 

Weidinger Harald

Küchenmeister

Weckaufstrasse 7a

6330 Kufstein

Tel: 0664 13 65 148

E-Mail: weidunger@cookimg@a1.net

 

Marcus Keimling

 

Berggasthof Platzlalm

6272 Kaltenbach / Zillertal

Tel: 0676 33 29 826

Klöter Gregor Küchenchef

Küchenchef Gerhardhof

6413 Wildermieming
Tel: 0676 7772104

E-Mail: gregor.kloeter@gmail.com

Tom Mascher Küchenchef

Restaurant das Pfleger
Dorf 15
9912 Anras
Tel: 0660 6040942

Vorarlberg

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Südtirol

Girtler Peter

Grand Chef - Sonderbotschafter
Gourmetstube Einhorn
Romantik Hotel Stafler
 
Mauls Nr. 10; I-39040 Freienfeld bei Sterzing

Tel. +39 335 5237728

Jung Karlheinz

Küchenchef
Hotel Villa Stefania

An der Botenbrücke1;
I-39038 Innichen

Tel: 0676 9065959

Luis Haller

Gastgeber und Küchenchef
Restaurant Schlosswirt

Winschgauerstraße 4; I-39022 Algund
 
Tel: 0039 3336819229

Sonstige

Gebhardt Stefan Inhaber und Küchenchef - Sonderbotschafter

Restaurant Bar Halali
Via Andorra 401
07688 Cala Murada
Tel: +34 638 403 792